Так как центром особого внимания после елки обычно бывает именно праздничный стол, то часть усилий по новогоднему декору нужно перенести и на него
 В центре стола поставьте миниатюрную композицию из хвойных веток, шишек, фруктов, елочных шаров, ленточек и бантов. Такая «зимняя» композиция будет прямо указывать на повод, по которому собрались за столом гости. Приятно кушать и любоваться красивым декором!  
Если для композиции на столе нет места, то его можно украсить россыпью конфетти, елочными шарами, мишурой, которую, кстати, можно прикрепить к скатерти, свешивающейся по бокам стола. Между блюдами уложите мигающие лампочки, а еловые ветки пристройте в блюдо с фруктами.
Около приборов можно положить нарядные карточки с именами гостей и небольшие, но красиво оформленные приятные подарки-сюрпризы.